Action contre la Faim est une Organisation Non Gouvernementale, privée, apolitique, non-confessionnelle et non-lucrative. Créée en 1979, elle est reconnue d’utilité publique et a pour objectif d’éradiquer la faim de manière globale, durable et efficace dans le monde.
La mission d’Action contre la Faim consiste à sauver des vies par la prévention, la détection et le traitement de la malnutrition, en particulier pendant et suite à des situations d’urgence et de conflits. L’ONG centre son intervention sur une approche intégrée, prenant en compte divers secteurs :